Xabier Gutierrez Cocinero
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LA SENCILLEZ DE LOS POSTRES

Del libro de Everest 30 MENUS PARA COCINAR EN 30 MINUTOS.

Con fotos de Mikel Alonso.

Manzana asada a toda pastilla.

Hoy si que andamos justos de tiempo,…vamos vamos

Ingredientes

4 manzanas reinetas o golden

70 gr de azúcar aproximadamente

Elaboración

Con ayuda de un descorazonador de manzanas retirar el centro de la misma. Rellenar el interior, en forma de tubo, que ha dejado el aparatejo en cuestión, con azúcar.

Disponer las cuatro manzanas en una bandeja para microondas y taparlas con un plástico-film.

Introducirlas en el microondas y hacerlas a la máxima potencia durante 3 minutos aproximadamente, dependiendo del tamaño.

Retirar el film con cuidado pues en su interior habrá mucho vapor que quema mucho.

Servirlo caliente, templado o frio.

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1 Comentario

  1. marty

    Toma ya!! Otra vez dices que no tienes tiempo de hacer un postre especial! Ole Ole…y si le ponemos una pizca de chocolate rallado de esa tableta que ronda el fondo del armario de la cocina…güenismas del tó!

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