Xabier Gutierrez Cocinero
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15 OCTUBRE DÍA MUNDIAL DEL BASTÓN BLANCO. TERTULIA LITERARIA EN LOGROÑO. GRACIAS POR DEJARNOS ESCUCHAR SABOR CRÍTICO. COCINAR A CIEGAS.

TERTULIA LITERARIA EN LOGROÑO.
Cocinar a ciegas
cocinaraciegas@gmail.com
ingd@once.es
15 DE OCTUBRE: DÍA MUNDIAL DEL BASTÓN BLANCO
“SABOR CRÍTICO”
Xabier Gutierrez
“Lo que provocan las palabras, a veces es más grande que una imagen”
“Lo que está escrito es mucho más rico y, sobre todo, más sugerente”
“De qué sirve la vida, si no la puedes vivir”
El bastón blanco es uno de los objetos que más ha contribuido a la integración de las personas ciegas totales o con deficiencia visual grave, por eso para nosotros el día 15 de octubre, día del bastón blanco, es un día festivo y de sensibilización.
Capitaneados por Ángel Palacios, este año lo vamos a celebrar con una actividad muy especial, un grupo de personas ciegas o deficientes visuales vamos a leer en braille, en tinta ampliada o en sonoro el libro “Sabor Crítico” de Xabier Gutiérrez, pero también lo vamos a saborear y “vivir”.
— ¿Dónde?: Centro Ibercaja La Rioja: Obra Social. Logroño. Portales, 48
— ¿Cuándo?: 15 de octubre de 2018, lunes.
— ¿Quiénes?:
— El escritor que desde la cocina hace volar la imaginación y le gusta escribir sartenes y dibujar pucheros.
— Tertulia literaria de la ONCE
— “Cocinar a ciegas”
— ¿Cómo?:
Primero con la lectura del libro y después:
Actividades:
— 11:00 Cocinar a ciegas “Sabor crítico”. La misteriosa y trepidante novela será la que nos revele el menú que cocinaremos este día en compañía de uno de los mejores cocineros de España. (Aula de cocina, grupo de Cocinar a ciegas y Tertulia Literaria).
— 17:00 Tertulia con Xabier Gutierrez, escritor, psicólogo, cocinero y pensador, para los usuarios de “Cocinar a Ciegas” y la Tertulia Literaria de la ONCE.
— 19:30 Presentación de la novela negra (noir gastronómico) “Sabor Crítico” tercera novela de la tetralogía “El aroma del crimen”. Contaremos con la presencia del autor y del crítico gastronómico Pablo García Mancha. (Público en general. Salón de actos de Ibercaja-Obra Social).
Todo esto es posible gracias a la colaboración de:

—–ONCE——-CACHETERO COMIDAS———IBERCAJA OBRA SOCIAL————BIDFOODGUZMÁN

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