Xabier Gutierrez Cocinero

NEVADITOS. 13 DICIEMBRE 2025

A las 12,40h celebrando los 700 programas en Radio Euskadi con Almudena Cacho. Ahí es naa. Más de quince mil fotografias. El paso a paso de todas las recetas y fotos finales todo lo chulas que puede conseguir un aficionado a la camara de fotos como yo. Para hacer un poquito más importante la fecha sortearemos dos novelas dos, al primero que llame durante el programa. Va por ustedes queridos lectores y oyentes. Nevaditos Ingredientes 130 manteca de cerdo 30 g de mantequilla 300 g de harina 90 g de vino blanco 90 g de azúcar 1 c/ s de anis Pizca de sal Azúcar glas para espolvorear Elaboración Mezclar la mantequilla pomada y la manteca de cerdo en la misma consistencia con la harina. Poco a poco verter el vino blanco hasta obtener una masa espesa. Dejar reposar en frio por lo menos tres horas. Trascurrido este tiempo estirar...
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