MANZANA VERDE L. 7 FEBRERO 2013
Un plato de verano para hacer en invierno. Con verdel (que se acerca la temporada) en vez de sardina, y con manzana en vez de... Leer más
EL BOSQUE CULINARIO. 6 FEBRERO 2013
Cumplimos doce años de un libro que lo llevo muy dentro. El Bosque Culinario, Ed Lur, 2001, empezaba con este pincho. Una croqueta de gambas... Leer más