«Una oscura pasión en las cocinas. Descubre al chef Xabier Gutiérrez: el ingrediente secreto del gastrogastronómico.»
«Una oscura pasión en las cocinas. Descubre al chef Xabier Gutiérrez: el ingrediente secreto del gastrogastronómico.»
«El original creador del noir gastronómico, Xabier Gutiérrez, vuelve a estremecernos con un nuevo crimen a resolver entre las viñas riojanas y el entorno vinícola.»
«El original creador del noir gastronómico, Xabier Gutiérrez, vuelve a estremecernos con un nuevo crimen a resolver entre las viñas riojanas y el entorno vinícola.»
«El tiempo destruye casi todo. Los recuerdos, a veces, no. Afloran cada año y se mantienen vivos. ¿Quién mató a Ferni?»
«El tiempo destruye casi todo. Los recuerdos, a veces, no. Afloran cada año y se mantienen vivos. ¿Quién mató a Ferni?»
El encargo de un catering para una misteriosa boda basada en la película Vértigo, va celebrarse en un lugar emblemático, la central nuclear abandonada de Lemoniz. Un cadáver calcinado anónimo generará humo y suspense suficientes para no divisar la salida.
«El cierre de la tetralogía protagonizada por el asombroso Vicente Parra nos muestra los más oscuros recovecos del mundo de la gastronomía.»
Una atmosférica novela negra que bucea en los misterios que envuelven un hotel de montaña del Pirineo Aragonés.
Este libro pretende que la imaginación de vuestros hijos se dispare cocinando.
Un libro en 4D
El libro para aprender a preparar los mejores y más apetitosos pintxos y tapas a través de más de mil recetas.
¡Un manual sencillo y bien explicado que no debe faltar en ninguna cocina! | Décima octava edición
Mejor libro del mundo de recetas fáciles en el Gourmand World Cookbook Award 2009
Editorial Everest Noviembre 2010
Editorial Everest Oct 2009
Cuarta edición.
Editorial Everest Febrero 2010
Segunda edición
Editorial: Everest 2004, Segunda edición
Premio World Cookbook Awards del 2004 al mejor libro de entretenimiento gastronómico.
Editorial Bainet Abril 2010 Traducido en cuatro idiomas
Editorial Everest 2005, cuarta edición
Premio nacional de gastronomía otorgado por la academia española de gastronomía 2005
Premio Gourmet en el World Cookbook Awards 2005 al mejor diseño de libro de cocina
y mejor libro del chef
Premio Gourmet Voice 2006 al mejor libro de cocina para ocasiones especiales y recetas del chef.
Editorial LUR 2002 Segunda edición
Premio World Cookbook Awards 2002 a la mejor fotografía
Editorial Everest Mayo 2009
Premio al mejor diseño de libro de cocina en el Gourmet Cookbook Awards 2010
Editorial Everest Septiembre 2006
Premio CINEFILO&GOURMET del II Festival Internacional de Cine y Gastronomía Audiovisual de Laguardia 2007.
Las quince láminas de este pequeño libro de cocina son otras tantas expresiones del poso que dejó en mi memoria la visión de las películas de Luis Buñuel…
Editorial Progensa 1989. Segunda edición
Editorial Hegar Monsa. 1996
Editorial R&B 1998
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