Con Almudena Cacho, «la jefa», desde las ondas de Radio Euskadi. 9-7-2016 Las recetas superfáciles, este sábado, a las 12,40
Cerezas en chocolate
Ingredientes
20 cerezas con rabito
100 gr de chocolate blanco (sobrará para otros menesteres)
Canela en polvo
Elaboración
Fundir el chocolate blanco con suavidad. Lo mejor en le microondas pero controlando. A pequeños intervalos. No debería pasar de la temperatura corporal (sin fiebre).
Limpiar las cerezas y secarlas bien. Untar hasta casi taparla. Centrifugarla un poquito sobre el rabito para quitar el exceso de chocolate. Verter un poco de canela en polvo.
Dejar secar al frio durante por lo menos una hora.
Depositarla encima de una hormiga de plástico,…que chuliiii.
Chocolate blanco,…
microondas muy leve.
hasta dejarlo asi (no te pases con la temperatura)
Unta cereza por cereza y
centrifuga para retirar el exceso.
Deja secar con polvo de canela.
Que importante es la presentación
Unas forzudas hormigas vendrán
para animar la presentación
algunas van a por más.
Merci por vuestra ayuda. (KIKKERLAND worker ant)
