No tengo muchas entradas en el blog, más bien pocas, lo sé, pero me importa un carajo. En estas casi 300 entradas he conseguido pocos pero fieles seguidores y con estos estoy disfrutando, de verdad, de verdad. Espero que vosotros también lo hagáis. Un beso a todos,…y como sabéis mi “idioma” no hace falta deciros lo que es la foto,…LO QUE VOSOTROS QUERAIS QUE SEA. LO QUE A VUESTRA IMAGINACION LE APETEZCA.
El bosque culinario. Ed Lur. Foto de Mikel Alonso.
He de decir que me considero una seguidora fiel (e incluso adicta a tu blog), no seré yo quien me ponga a echarte flores pero, nunca dejes de publicar.
Un abrazo desde Madrid.
Desde que descubrí tu blog lo sigo a diario y creo que te invita cuanto menos a la reflexión………y eso me gusta. Te doy ánimos para que continúes en esta línea.
Las mariposapatatas con patatas violetas pueden quedar muy resultonas.
Javier, cada mañana te leo, tus propuestas son una fuente de creatividad y de vida..
Yo te descubrí a través de un artículo de «El comidista» de El País, y desde ese día veo la cocina con otros ojos. He de decir que me considero una persona con ganas de innovar en la cocina, y este blog me sorprende todos los días!
Como cocinar ingredientes tradicionales de otra forma, y conseguir millones de posibilidades, nuevas ideas, nuevas texturas… me super encanta.
Ya estás en mi lista de favoritos!!
Espero seguirte muchos lustros mas!!
A por las mariposas de pera!! con queso cremosito especiado!!
Epa! Otro que se considera fiel seguider del blog, lo veo todos los dias en busca de novedades, y no comento todo lo que me gustaria, por falta de tiempo la mayoria de las veces, y otras porque simplemente no se me ocurre nada para decir, mas que nada porque me gusta lo que veo, pero para decirte que lo haces muy bien ya estan otros 😉 aunque yo lo suelo hacer tambien…
Para muestra de lo que disfruto con tu blog, el otro dia hice una de tus elaboraciones, simplemente cambie el sesamo negro, por sesamo normal, te lo comente por twiter, ya verdad, encantados! Todavia tengo alucinada a la parienta, eso si, dije que era tu receta eh? Exitos si, pero compartidos!
Lo dicho! a seguir por el mismo camino, que a mi desde luego me encanta! La siguiente que hago la del gallo aliñado con lima, parejil, choricero, etc este finde creo que cae…ya te contare!
Un saludo!
Me encanta tu blog, me hace feliz y te agradezco la dedicacion.
Aupa Xabi!!
Es un placer poder disfrutar de un blog así de bueno.
Milesker!!