La respuesta a la del mes pasado era, como bien a dicho Grosero, una «escultura» de levadura prensada sacada del libro El Bosque Culinario, de Ed Lur. Grosero, mándame tu,dirección y te mando un librito. Carme, la ganadora del mes de octubre,…todavia no he recibido nada,…
La de este mes es muy difícil. Por eso, el premio sera doble, ya que es Navidad. DOS LIBRITOS para el que adivine ¿Que es esto?
Como veo que estais perdidos ahí os va otra foto de mi amigo Jose Lopez y Cia.
Xabier, te he mandado la dirección por aquí, vía ‘Contacto’ y también por correo privado en Facebook (usuario Xabier Gutierrez Márquez).
¿Qué otra opción hay? Supongo que mi email te aparecerá en algún sitio como administrador de este site. Escríbeme ahí y te lo mando. O búscame en Facebook (mcagudo) y escríbeme tú, a ver si te recibo y te contesto.
¡Esto no puede ser!
Voy a investigar a ver qué cosa es ésta de la foto 🙂
trufa de chocolate y algas
Yo diria que es una castaña asada
Parece una nuez de Macadamia… Saludos!
¿Una castaña a medio pelar?
…. mucho se parece a una semilla de cacao….
Yo creo que es una castaña cocida sin pelar.
algun tipo de nuez moscada?avellana?hueso de datil raro?cardamomo negro??jajaja muy dificil
Parece una berza que ha sido deshidratada o secada mediante algún proceso
Yo apuesto por algun tipo de semilla, pero no sabria decir por cual… La verdad que este mes la cosa esta peluda, tambien habia pensado que podria ser algun tipo de organo, por el tema de las ramificaciones-venas, pero no se,la verdad es que esta dificil,dificil… Lo dicho, algun tipo de semilla,o se me ocurre tambien, una castaña cocida y pelada y despues bañada en algun tipo de cacao o algo parecido? no se!ahi lo dejo a ver que pasa!
PArece una castaña pelada y asada o deshidratada de alguna forma
Yo creo que es un coquito de brasil, o nuez de brasil…
Cascara de coco
visualmente, es parecida, pero el tamaño es el de una castaña un poco mas grande, merci por tu aportación
Creo que es algo de mi país…BRASIL…
Se queda la ayudita…jajajajjajaja…
Abrazo jefee
Andas muy cerca, mi querido amigo,..pero tu tienes información privilegiada y no se si dejarte participar,.jjjajaajaja, un beso
Hola pienso que es una nuez de Brasil…(Bertholletia excelsa) ok maybe is???
Hola buenas!!!
Pues como ha comentado el compañero Richard, creo también que es una nuez de Brasil.
Definitivamente es una nuez de brasil, mira que lo pense… Aqui la prueba de la misma, aunque no es exactamente igual, despues de muchisimo buscar es lo que mas se le parece que he encontrado por ahi 😀
http://2.bp.blogspot.com/_HI_tPkoA4Hg/TIdRkhPSpSI/AAAAAAAAAf4/JK-ADXjWtF0/s1600/Nuez+del+Brasil.jpg
Es una semilla del arbol baobab. Creo que se llama asi
Mira que la he visto pelada millones de veces,…pero nunca la habia visto con la cascara. He de decir que como Mikel me puse a buscar a ver que demonios podría ser, y que la pista de Rubens fue muy importante.
Asi que es una nuez de Brasil… o castaña de Pará, para que veas, hay cosas que desnudas no son lo que parecen!!jajaja.
Os mando una receta de helado con estas nueces, aunque seguro que la receta de Xabier está mucho más rica!!
http://kuainabaida.blogspot.com.es/2012/01/helado-de-delicado-gusto-nueces-del.html
Hola, no se si es picajosismo, pero…yo lo he puesto antes que nadie no??o no sale???puse coquito de brasil o nuez de brasil, que al menos en madrid es lo mismo…no???es que no se si no se ve o que pasa…siento si parece que quiero notoriedad…pero si!!!!! un saludo. Luis
Ya lo siento… Pero a mi me parece una pieza de hierro oxidado. No creo que esté en lo cierto… Pero es lo que me parece (será degeneración profesional…tanta investigación…jajaja)
…Javi