para decorar el plato…, ¿te lo estas imaginando?
Unos simples chipirones a la plancha con su salsa negra aparte. ¿Ya?
Si, una simple esponja de baño (nueva, please) untada en la salsa negra…,
UN CHIPIRON Y UNA ESPONJA…,
SE COMENTA…
Yo con esto del hallowin disfrazaría a los chipis con un traje camuflaje, un smoking a medida, negro… concentraría y caramelizaría la salsa negro, y la grabaría con relieve sobre el chipi a la plancha, se endurecería al momento aportando un vestido crujiente y negro potenciando el sabor de la plancha. Serian como esas molestas pepitas de caramelo de los toblerones que se te quedan pegadas entre los dientes pero que aun así no puedes dejar de comer ese molesto triangulo de chocolate. En cambio la costra de salsa negra seria como el chocolate, duro y crujiente al principio pero que se derrite despues. Para mi está claro y es evidente, el chipi necesita una coraza que haga clackkkk como un magnum noir.
http://www.sole-kicks.com/images/air%20max/Nike-Air-Max-90-Camouflage-White-Black_3.jpg
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Perdón, como un relámpago de caramelo, clackkkk !!! y despues toda la crema pastelera hace plufff y te mueres del gusto aunque tambien estas pensando si el caramelo se habrá roto mal y si habrá creado una punta afilada que amenaza con clavarse en tu gaznate… no como esos otros relámpagos de chocolate negro, blanco y de «moka»… jo de… sin riesgo no hay paraiso.