UNA CURIOSIDAD GASTRONOMICA por Rubens Salfer
Rubens es un magnifico cocinero que trabaja con nosotros en el Rte Arzak desde hace ya varios años. Es brasileño y nos ha conseguido una... Leer más
LeNGuaDo CoN LuLoS.(titulo comercial) 2 FEBRERO 2012
LAS FORMAS DE LA PIEL (titulo verdadero) Ingredientes para 4 personas Para las pieles 4 pieles negras de lenguado 4 pieles blancas de lenguado Para... Leer más
SOPA DE ENSALADILLA RUSA. 31 ENERO 2012
Una cortesia de la Editorial Everest, sacada del libro, RENUEVA TUS RECETAS DE SIEMPRE. Los libros son como hijos. Quieres a todos por igual. Pero... Leer más
ORTIGUILLAS Y PANDAMUS.
ORTIGUILLAS Y PANDAMUS (anemonia sulcata) y (pandanus tectorius) La foto bien podría ser para el concurso, pero no. Ortiguillas deshidratadas en el fondo y en... Leer más