Receta superfacil.
No pude conseguir mas, fue una pena. El cuarto que encontré estaba comido casi la mitad por un maldito limaco. Pero aun y todo, después de la caminata contento, claro.
Después de limpiarlos con la punta de una trapito mojado, los poché en aceite con algo, poco, de ajo y sal, en horno durante 30 min a 160ºC.
Después les puse una pequeña lámina de jamón en su interior.Les di la vuelta
y los puse de la guisa que se ve en la foto.
Los tallos me los comí al dia siguiente en revuelto
