ASFALTO CULINARIO. MARIPOSAS APLASTADAS SOBRE UN ASFALTO NOCTURNO.
PORTADA DEL LIBRO ASFALTO CULINARIO. EDITORIAL EVEREST y fotos de Mikel Alonso.
CAMBIO DE FORMA. 15 DICIEMBRE 2011
Una simple manera de cambiar. Igual que si nosotros nos dejamos patillas, modificamos nuestro cabello en la peluqueria, o nos cambiamos de gafas, podemos trastocar,... Leer más
UNA POESIA PARA REGALAR. DEJAME YA.
¿PUEDE INSPIRARTE PARA HACER O DISEÑAR UN PLATO? No lo se, leela y regálasela a alguien. Te sentiiras bien, y sintiendote bien, puedes diseñar un... Leer más
¿LOS ARBOLES NO DEJAN VER EL BOSQUE?
El Bosque Culinario. Editorial Lur. Muchas veces hay que husmear entre los arboles para poder observar la riqueza del bosque. Buscar entre las ramas, el... Leer más
LA PORTADA DE RENUEVA TUS RECETAS DE SIEMPRE. ¿Por qué un libro en 4D?
Un libro en 4D Como intuyo que mis lectores son buenos observadores, sé que no les habrá pasado desapercibido que las hojas de este libro... Leer más
QUE NADIE SE ASUSTE. Cocina y poesía. 20 OCTUBRE 2011
El poeta mas gastronomico, Pablo Neruda. Va por el. Espero que os guste. Dedicado a su Isla Negra. Desde que la visite, no puedo olvidar... Leer más