LOMO DE MERLUZA. 17 ENERO 2026
Preparando la víspera del día de San Sebastián. De la tamborrada. Con Almudena Cacho desde las ondas de Radio Euskadi. A las 12,40h como casi... Leer más
RATATOUILLE O ASÍ. 10 ENERO 2026
Con Almudena Cacho desde las ondas de Radio Euskadi. Un plato ideal para reponerse de los banquetes. Ratatouille o así. Ingredientes Pimiento verde Pimiento rojo... Leer más
ROSCÓN DE REYES HOJALDRADO. 3 ENERO 2026
Con Almudena Cacho, desde las ondas de Radio Euskadi, estrenando año. A las 12,40h como siempre. Roscón de hojaldre Ingredientes 300 g de hojaldre 400... Leer más
KAMPANADAS PARA UN CERDO. 27 DICIEMBRE 2025
Despedimos el año con Marisa Ozalla e Iñigo Lejarza. A la hora de siempre, 12,40h en Radio Euskadi. Campanadas de cerdo. Ingredientes 12 carrilleras de... Leer más
TERRINA DE FOIE PLANCHADA. 20 DICIEMBRE 2025
Iba a preparar txistorra por ser víspera de Santo Tomas pero me he quedado con un plato típico de Iparralde. El foie. En Radio Euskadi... Leer más
NEVADITOS. 13 DICIEMBRE 2025
A las 12,40h celebrando los 700 programas en Radio Euskadi con Almudena Cacho. Ahí es naa. Más de quince mil fotografias. El paso a paso... Leer más









