AGUA DE TURRÓN. AGITAR ANTES DE USAR. 25 DICIEMBRE 2021
Con Almudena Cacho desde las ondas de Radio Euskadi. Trabajando el día de Navidad. Bieeen. 12,40 hablando de refrescos. Agua de turrón Ingredientes 100 gr... Leer más
CAFE AÉREO, CAQUI Y ARÁNDANOS. 18 DICIEMBRE DE 2021.
Con Almudena Cacho un postre que pesa muy poco. El sábado a las 12,40h. Os esperamos. Pero antes de nada leeros este enlace de mi... Leer más
CORZO CON UVAS. 11 DICIEMBRE 2021
Con Almudena Cacho desde Radio Euskadi. A las 12,40h. Esto lo podremos congelar y así un plato menos para trabajar en la nochebuena. Corzo con... Leer más
Tarta de cumpleaños de Juan Mari Arzak. Julio 2021
Se me había olvidado subirla al blog. La composición del barco de papel es muy fácil pero a la vez de precisión. Son nueve piezas... Leer más
ESTE REY ME GUSTA. 4 DICIEMBRE 2021
Con mi amiga Almudena Cacho hablando de cocina, preparando un plato para Navidad. A las 12,40 desde las ondas de Radio Euskadi. Este rey me... Leer más
ESPINACAS Y SÉMOLA. 27 NOVIEMBRE 2021
Un segundo aperitivo para la cena de nochebuena por ejemplo. Almudena y yo lo comentaremos a las 12,40h en Radio Euskadi. Espinacas, sémola y mejillones... Leer más