OREJAS CON PIERCING. 4 NOVIEMBRE 2023
Desde las ondas de Radio Euskadi, cocinando un producto fantástico. Oreja de cochinillo de Cascajares A las 12,35h os esperamos Orejas con piercing Ingredientes 6... Leer más
CHOCOLATE DESORIENTADO. El concepto de Moebius en la cocina. 28 octubre 2023
Las ideas salen de los lugares más insospechados. Esta salió del libro «Las matemáticas como herramienta de creación artística«. Catarata 2023. De mi buen amigo... Leer más
SHABIRONES Y GAMBAS. 21 OCTUBRE 2023
Con Almudena Cacho y las recetas fáciles que se oyen por Radio Euskadi. A las 12,35h de este sábado. Shabirones y gambas Ingredientes 4 shabirones... Leer más
TOMATES VERDES Y SARDINAS. 14 OCTUBRE 2023
Desde las ondas de Radio Euskadi. Con Roberto Moso. A las 12,35 hablando de un aperitivo o entrante muy fácil. Tomate verde y sardinas Ingredientes... Leer más
LA PLATUSHA Y EL AJO NEGRO. 7 OCTUBRE 2023
Con Almudena Cacho desde las ondas de Radio Euskadi. Este sábado desde Logroño y el I Congreso de Cocina Inclusiva organizado por mi amigo Ángel... Leer más
ENDRINAS Y CERDO. 30 SEPTIEMBRE 2023
Con Almudena Cacho desde las ondas de Radio Euskadi, a las 12,40h. Un plato sencillo para no olvidar. Endrinas y cerdo Ingredientes 300 g de... Leer más