PRUEBA DE CREATIVIDAD PARTE 1
Un ejercicio de creatividad en el marco de II Master de Gestión e innovación de BCulinary. Era uno de improvisación en un lapso de tiempo... Leer más
CHICHARRO Y CEBOLLAS JOVENES. 25 MARZO 2012
Un lomo de txitxarro (Trachurus trachurus) en sal media hora, laminado y acompañado con un trozo de orejon a la plancha y una cebolla hecha... Leer más
