Xabier Gutierrez Cocinero
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¿TE HAS ECHADO UNA NOVIA RUMANA? ESTO TE INTERESA

Sorpréndela o sorpréndele con un regalo, una receta en su idioma. Ostras fritas.

STRIDII PRAJITE

Ingrediente

16 Stridii

Faina de grâu

Ulei de masline pentru prajit

Preparare

Se desfac stridiile si se trec usor pe o hârtie absorbanta. In continuare, cand sunt înca putin umede, se dau prin faina, formând o crusta.

Se prajesc în mult ulei cald, pâna cànd se rumenesc si se servesc calde.

A freír ostras ,..en rumano.

Sacado del libro 1000 RETETE, pentru incepatori si bucatari amatori.

Ed Everest y Editorial Litera Internacional. Felicia. Autor,…pues el menda, ¿quien sino?

Versión rumana del libro de Ed Everest RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS

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