CALLOS. 4 OCTUBRE 2025
Hablaremos de callos. Una casquería que todavía no habíamos tocado. Con Almudena Cacho desde las ondas de Radio Euskadi. A las 12,40h aprox Callos 1... Leer más
SOPITA DE VIEIRAS. 27 SEPTIEMBRE 2025
Desde las ondas de Radio Euskadi y en compañía de Almudena Cacho haremos la receta del otoño con la vista puesta en Navidades, que ya... Leer más
COCTEL PIEL DE SAPO. 20 SEPTIEMBRE 2025
Con Almudena Cacho estaré hablando de cine y de gastronomía a las 12,30h y presentando el cortometraje TU PIEL patrocinado por EUSKO LABEL y rodado... Leer más
HIGOS Y SARDINAS. 13 SEPTIEMBRE 2025
Con Almudena Cacho estaré, seguro. Tal vez lo cuente desde la casa de mi amigo Luis Salcedo en el Choko del Remigio del Hotel Remigio... Leer más
ESTA POTA NO ES UNA POTA. 6 SEPTIEMBRE 2025
Con Alicia San Juan en Radio Euskadi hablando de calamares y potas. A las 12,35h. Pota encebollada. Ingredientes 10 potas pequeñas (illex coindetii) 1 cebolla... Leer más
SOPITA FRIA DE CHAYOTE. 30 AGOSTO 2025
En realidad es un gazpacho. Bueno…eso es mucho decir. El resultado es bueno. Refrescante. Lo contaré junto con mi amiga Almudena Cacho desde las ondas... Leer más
