Xabier Gutierrez Cocinero
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IDEAS PARA PINCHOS.

Un pica del 2003, tan divertido como facil de hacer.

Una uva cruda, pelada y despepitada envuelta en carne de cordero picada y bien especiada. Despues, simplemente, freir hasta dorar.

Un pintxo de bocado, rico y sorprendente.

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