No, no os preocupeis, es algo más facil que aquel plato de Indiana Jones y el templo maldito. Una receta supersencilla, como siempre. 29 Julio 2017
Melocotón y queso
Ingredientes
2 melocotones
50 gr de queso de cabra
4 láminas pequeñas de hojaldre
30 gr de azúcar
20 gr de mantequilla
Elaboración
Pelar y cortar por la mitad los melocotones. Retirar el hueso y rellenar el hueco con algo de queso de cabra. Reservar,
Estirar el hojaldre y cortar en la medida del melocotón. Espolvorear con azúcar y algo de mantequilla alrededor.
Hornear 30 min a 180ºC
Servir frio o caliente o templado, como prefieras.
Los melocotones por la mitad.
Preparar trocitos de queso de cabra.
y rellenar en el hueco de los mismos.
Estiramos discos de hojaldre y
añadimos azúcar y mantequilla. Horno y hambre, los dos ingredientes que faltan.
te apetece
uno, o dos?
