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Es normal que halla miedo a los aditivos, uno siempre desconfía en todo lo que no conoce. Además existen dos aditivos (puede que más), que esta demostrado que están relacionados con el cáncer, concretamente los aditivos E-320 y E-321. Estos se usan sobre todo en la industria del pan, lo llaman mejorante.
Por otro lado estan los polemicos E-6XX, como por ejemplo el E-621, el glutomato monosodico que es altamente adictivo. Creo que si hubiese mas información al respecto no habría tanta controversia.
Un saludo y sigue así!!!
«Reclamaciones» derivadas de cosas químicas te dejo dos blogs:
El blog del buho
http://elblogdebuhogris.blogspot.com.es/
aqui te contestara a todas las dudas Yanko Iruin
Blog de ciencia
http://scientiablog.com/
Aqui te contestara muy gustoso Jose Manuel Lopez
Tanto uno como otro, dos buenos amigos
Y apara questiones culinarias,…yo mismo