Las recetas superfaciles de Radio Euskadi con Almudena Cacho, mañana a las 12,40 sintonízanos o internetízanos.
Barritas energéticas
Ingredientes
125 gr de chocolate
30 gr de chorizo en cuadraditos
35 guisantes crudos
50 gr de ciruelas picadas
70 gr de galleta partida
100 gr de almendra en bastoncillos
Elaboración
Fundir el chocolate con cuidado de no dar excesiva temperatura. Mezclar con el resto de ingredientes con suavidad.
Rellenar pequeños moldes y dejar endurecer por lo menos tres horas en un lugar fresco o en el frigo una hora.
Si quieres que te duren tiempo, sustituye los guisantes por uvas pasas.
Y el paso a paso
El chocolate fundido, los guisantes, el chorizo, las ciruelas, la almendra y la galleta.
Mezclar todo y
agregar el chocolate.
Remover con cuidadín, pecadooor.
rellenar estos moldes tan chulis(o los que te dé la gana).
Dejar enfriar por lo menos dos horas o más.
Desmoldar y a guardar para la excursión del
domingo.
!!!! ME LAS HAGO !!!!!