EL LOCO ME VUELVE LOCO.
Loco (Concholepas concholepas) molusco univalvo de la familia de las Muricidae. También se le denomina chanque. Y es otra curiosidad gastronómica,…de las que me encantan... Leer más
SOPA DE OJOS DE CHIPIRON 3 MARZO 2012
Sopa de ojos de chipirón Ingredientes para 4 personas Para la sopa: 3 cebollas 1 l de caldo de calamar 1/2 pimiento verde Para las... Leer más
SUPERTARTA DE TOMATE SUPERFACIL 16 MARZO 2012
Joder que superfriki he amanecido. En Superradio Euskadi, con mi amiga Almudena Cacho, mañana sabado a las 12,40. TARTA DE TOMATE Ingredientes 200 gr de... Leer más
TARTAMUYQUEDONA
Pasta Choux Ingredientes 150 g de harina • 100 g de mantequilla • 15 de azúcar • ¼ l de agua • 4 huevos Elaboración... Leer más
CURIOSIDAD GASTRONOMICA. QURUT
En las afueras de Ulan Bathor. Una especie de yoghourt desecado para comer como si fuese una golosina. En dos versiones, con y sin azúcar.... Leer más
