DURDO EN ARCILLA en la feria de Sevilla. 18 ABRIL 2012
Del libro Harina y Arena, (Ed Everest y fotos de Mikel Alonso) ahora en plena feria de Sevilla,…un recuerdo de una idea de 2007.DURDO EN... Leer más
LA BELLEZA DE LA COTIDIANEIDAD
Una patata cortada y despues de frita, abierta con las manos. No hay nada como despeinar bien las cosas para ponerlas guapas.
UNA GALLETA BLANCA Y OTRA MORADA
Contada en 2009. Un manera distinta de hacer cosas relativamente fáciles.
FEIJOADA CON FAROFA Y ARROZ. 4 ABRIL 2012
Nos vamos a Rio en el corazón de Brasil de la mano de Rubens Salfer, fantastico cocinero, y compañero nuestro de trabajo, para que nos... Leer más
VEJIGA NATATORIA 1ªparte 4 ABRIL 2011
del bacalao. Un receta sacada del libro RENUEVA TUS RECETAS DE SIEMPRE Ed Everest. Fotos de Jose Lopez Casi un bacalao al ajo arriero Un... Leer más
TORRIJAS-FRESAS-ANCHOAS. 4 ABRIL 2012
En Radio Euskadi con Almudena Cacho mañana a las 12,40 h TORRIJAS, FRESAS Y ,…ANCHOAS Ya la estamos liando Ingredientes Para las torrijas 8... Leer más
