HELADO DE LIMON AHUMADO (versión facil)
La anterior versión, la de la entrada del 19 de Octubre de 2011, tenias tú que hacer el helado. En esta ocasión no. Sencillamente bajas... Leer más
EL CIRCULO DE LA LECHUGA. 18 MAYO 2012
En Radio Euskadi, con Almudena Cacho, recetas fáciles. El sabado a las 12,40 EL CÍRCULO DE LA LECHUGA Ingredientes Para los círculos: 1 pechuga... Leer más
CÓMETE HASTA EL PLATO
Un queso de cúrcuma con vino sobre un plato que, si quieres, se puede comer. Estoy sacando secretos, en plan Wikileaks.
ESPARRAGOS TRASLUCIDOS. 5 Mayo 2012
Unos esparragos laminados muy finos con una mandolina. Preparados para el fondo de una ensalada. ¿Te la imaginas? Elabora un plato partiendo de esta base... Leer más
FLASHPACHO. 5 MAYO 2012
En cine se denomina cameo. En cocina se podría llamar igual o mejor jameo. Una aparición esporádica a lo largo de la película-libro de un... Leer más
