USB. Un Sencillo Bocado. 2 FEBRERO 2013
Un bacalao confitado en aceite acompañado con un jugo de guindillas (no picantes) trituradas en una sopa de cebolla y despues filtrada. Por encima, algun... Leer más
FISH AND CHIPS IN AMETSA (soñando con peces y patatas)(arraina, patata eta ametsa)
Receta de mi amigo-corresponsal John Gutiérrez desde el Restaurante Ametsa, del Hotel Halkin, en pleno centro de Londres. EUSKAL FISH AND CHIPS (el sabado comentare... Leer más
