Xabier Gutierrez Cocinero

Recetas

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TENGO UN PIE AZUL 11 NOVIEMBRE 2013

Mañana con Almudena Cacho, a las 12.35 en Radio Euskadi.   Las recetas supersencillas del programa MAS QUE PALABRAS. Cortesia de Wikipedia. Lepista Personata.

VIEIRAS AFRUTADAS

VIEIRA AFRUTADA. Ingredientes 12 vieiras enteras            Medio melón    1 cucharada de vinagre de vino blanco Sal ahumada y jengibre en polvo             – Además: 2 cucharadas...
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TOCINO EN EL CIELO

Tocino en el cielo Ingredientes – Para las yemas 125 gr de azúcar               8 yemas               La ralladura de ½ limón – Para el tocino 6...
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