CRISTAL DE OSTRAS
Ostras, apenas pasadas por la plancha. Con una lámina traslúcida de cardo, una mamía de alcachofa, y una vinagreta de cardamomo y los bastones de... Leer más
LA NOCHE MAGICA
LA NOCHE de la MAGIA, la del 5 de Enero, la noche de los mas pequeños. LAS SUPERFACILES RECETAS DE LA RADIO. Una receta para... Leer más
CASTAÑALMEJA
Almejas abiertas en una sarten con algo de zumo de limón y algo de aceite de oliva y castaña cruda laminada muy fina y pasada... Leer más
PARA LA NOCHE MAS ECOLOGICA DEL AÑO.
Claro, la de San Silvestre, cual iba a ser si no. En Radio Euskadi a las 12,40 con Almudena Cacho, el sabado, osea mañana Uvas... Leer más
TRUFA AMORCILLADA
Trufa amorcillada Ingredientes ½ kg de morcilla de cebolla 25 g de cacao en polvo 1 manzana reineta (pelada y cortada en taquitos) 2 cucharadas... Leer más
