PATO EN LA NARANJA. 13 NOVIEMBRE 2012
Rápido que empieza la temporada de la naranja,… PATO EN LA NARANJA Ingredientes 2 pechugas de pato azulón (bien podría ser también un magret de... Leer más
BRECOL, OCEANO Y PRADERAS. 9 NOVIEMBRE 2012
UN PINCHO SENCILLO Y MUY RESULTON Mas facil imposible,…algo facil,…de mi último libro que salio ayer,… RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS- Tapas-Pintxos. BRECOL, OCEANO... Leer más
RECETAS HISTORIADAS. 7 NOVIEMBRE 2012
Percebes gordos con Chateau Lafite Rothschild, 1787 Ingredientes 20 percebes gordos y rechonchos como un dedo gordo y rechoncho • 1 botella de Chateau Lafite... Leer más
PIPANELLETS. 11 NOVIEMBRE 2012
Pipanellets Siempre he pensado que hacer una buena croqueta no es nada fácil. No solo por la textura y el sabor del relleno, sino también... Leer más
CHULIPATATAS con CHULITILLAS de cordero 2 NOVIEMBRE 2012
CHULIPATATAS con CHULITILLAS de cordero Con Almudena Cacho desde Radio Euskadi a las 12,45 de mañana sabado. Ingredientes 2 patatas medianas Perejil muy picado Pimentón... Leer más
PON UN PLATANO EN TU VIDA, es muy versatil.
Si además es un plátano macho, mejor. Lo pelas y lo laminas a lo largo con una mandolina, y le das forma de lazo sujetándolo... Leer más
