DURDO EN ARCILLA. 12 NOVIEMBRE 2011
DURDO EN ARCILLA Ingredientes: Para el durdo: Un durdo de 150 gr aprox Aceite de oliva Zumo de medio limón Sal y pimienta Para el... Leer más
SABADO RADIORECETA. En Radio Euskadi. Alubias con sacramentos marinos. 11 NOVIEMBRE 2011
A las 12,30 aprox en el programa de Radio Euskadi MAS QUE PALABRAS con Almudena Cacho y el menda. El código que te doy a... Leer más
ESPIGON. 8 NOVIEMBRE 2011
EL ESPIGON Ingredientes Para la arena de vainilla 6 huevos 110 gr de azucar 100 de harina 1 vainilla Para las frutas liofilizadas 100 gr... Leer más
10 DE JULIO DE 1994. LA ROTURA DE UN PLATO.
Pues eso, una para el recuerdo. La impresionante foto, de Mikel Alonso, esta sacada del libro Tratado del Chocolate. Ed Hegar-Monsa. 1994. Las bases del... Leer más
EL SABADO RADIORECETA. TONOS ANARANJADOS. 6 NOVIEMBRE 2011
Pues hablaremos, Almudena Cacho y yo, a las 12,30 en RADIO EUSKADI, y no pararemos, de algo tan otoñal-invernal como la calabaza. Y daremos una... Leer más