Txipiron y avellana 10 OCTUBRE 2011
Muy sencillo, laminar muy fino con ayuda de un cortador o cortafiambres (hay cortadoras domesticas baratas y eficaces), láminas de txipiron crudo, si es congelado... Leer más
RADIORECETA. Berenjena no tan ajena. Octubre 2011
Almudena Cacho y el menda con una receta comentada en el programa Mas Que palabras de Radio Euskadi. El sábado, a las 12,30 aprox, Radio... Leer más
Tres hongos y medio 10 OCTUBRE 2011
Receta superfacil. No pude conseguir mas, fue una pena. El cuarto que encontré estaba comido casi la mitad por un maldito limaco. Pero aun y... Leer más
SONAJEROS DE MI AMIGA TUBER. 5 OCTUBRE 2011
Ya queda menos para que llegue mi amiga Tuber, de apellido Melanosporum Sonajeros de trufa (foto Mikel Alonso) Ingredientes: 100 gr de trufa negra 20... Leer más
LOS BESOS DE LA DONCELLA. 4 OCTUBRE 2011
Los besos de la doncella. Es que era una manera muy graciosa de empezar a desarrollar un plato. Besarlo. Y os explicare porque. Uno de... Leer más
Todos los sabados, radioreceta, esta vez, dedicada. 1 OCTUBRE 2011
Y se la dedicamos a dos personas geniales, Almudena Cacho e Itziar Fayos. Dos buenas amigas y mejores profesionales de la radio. Hoy, y todos... Leer más
