Xabier Gutierrez Cocinero
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LLAMA A TU PAREJA PARA QUE TE LO TRAIGA A LA CAMA. CEREZAS PARA DESAYUNAR. 22 MAYO 2021

Cerezas para desayunar.

Ingredientes

300 gr de cerezas

1 yoghourt griego

90 gr de azúcar

50 gr de ginebra

50 gr de agua

Pizca de sal.

Rebanadas de pan

Menta picada

Elaboración

Con paciencia y un deshuesador de aceitunas ir retirando los huesos a las cerezas. Disponer en una fuente mezcladas con el azúcar. Hornear tres horas a 70ºC. Mezclar con la ginebra y el agua y dejar reposar en un tarro junto con todos los jugos. Reservar en frio.

Cortar el pan en rebanadas rectangulares y tostarla. Sobre cada una de ellas disponer tres cerezas con una par de cucharaditas de yoghourt. Por encima algo de sal y un poco de menta picada.

Llamar a tu pareja para que te lo traiga a la cama.

Las cerezas deshuesadas
mezcladas con el azúcar.
despues del horno,
reservar.
El pan tostado y calentito.
Solo resta
llamar a tu pareja
para que te lo traiga
a la cama.
Uhmmmmm
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