Xabier Gutierrez Cocinero
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CONCURSO DE COCINA. Febrero.

Pues si, la foto del mes pasado era una Kabrarroca magnificamente fotografiada por Mikel Alonso.La, en cientifico Scorpaena scrofa,(hay variedades de la scorpaena, porcus, notata,...
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CONCURSO DE COCINA. ENERO 2013

Era difícil, muy difícil. Nos la trajimos de Singapur y yo pense que alguno que hubiera andado por allí podría haberla reconocido. También conocida como...
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MES DE DICIEMBRE. CONCURSO

La respuesta a la del mes pasado era, como bien a dicho Grosero, una «escultura» de levadura prensada sacada del libro El Bosque Culinario, de...
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