MOLLEJAS DE CORDERO CON UN TOQUE COREANO. 12 JULIO 2025
Esta vez con invitado. Aitor Etxenike del rte Kromatiko en Vitoria. Nos contará cosas de su casa. Una gran cocina, os lo puedo asegurar. En... Leer más
CARABINEROS Y BORRAJAS. 5 JULIO 2025
Con Almudena Cacho desde las ondas de Radio Euskadi. A las 12,40h con un plato de lujo. Carabineros y borrajas Ingredientes 1 carabinero fresco 50... Leer más
VENTRESCA BLANCA Y CIRUELA ROJA. 28 JUNIO 2025
Con Iñigo Lejarza desde las ondas de Radio Euskadi este sábado a las 12,40h…..Atún o bonito…. Ventresca blanca y ciruela roja. Ingredientes Ventresca de 600... Leer más
TRUCHA DE LOS PIRINEOS CON CEREZAS. 21 JUNIO 2025
Con Iñigo Lejarza desde las ondas de Radio Euskadi. Trucha Navarra y cerezas de Cáceres. Fenomenal. A las 12,40h Trucha de los Pirineos con cerezas.... Leer más
SALPICOCTEL DE MARISCO. 14 JUNIO 2025
Con Iñigo Lejarza desde las ondas onduleras y moduladas de Radio Euskadi. A las 12,40h. Os espero. Salpicóctel de langostinos Ingredientes 500 g de colas... Leer más
BLANCO SOBRE BLANCO. 7 JUNIO 2025
Con resaca de salida de libros y Almudena desaparecida creo que haremos con Iñigo Lejarza. Os contaremos cositas, estaros seguros. Este sábado a las 12,40h... Leer más