RECETAS HISTORIADAS. 7 NOVIEMBRE 2012
Percebes gordos con Chateau Lafite Rothschild, 1787 Ingredientes 20 percebes gordos y rechonchos como un dedo gordo y rechoncho • 1 botella de Chateau Lafite... Leer más
PIPANELLETS. 11 NOVIEMBRE 2012
Pipanellets Siempre he pensado que hacer una buena croqueta no es nada fácil. No solo por la textura y el sabor del relleno, sino también... Leer más
CHULIPATATAS con CHULITILLAS de cordero 2 NOVIEMBRE 2012
CHULIPATATAS con CHULITILLAS de cordero Con Almudena Cacho desde Radio Euskadi a las 12,45 de mañana sabado. Ingredientes 2 patatas medianas Perejil muy picado Pimentón... Leer más
PON UN PLATANO EN TU VIDA, es muy versatil.
Si además es un plátano macho, mejor. Lo pelas y lo laminas a lo largo con una mandolina, y le das forma de lazo sujetándolo... Leer más
HUESO DE SANTO NEGRO con mandariposas. 10 OCTUBRE 2012
En Radio Euskadi las recetas FACILES con Almudena Cacho a las 12,45 de mañana sabado,… HUESO NEGRO CON MANDARIPOSAS Ingredientes Para el hueso: 300 gr... Leer más
GRAFITI DE HUEVO
Un huevo hecho a baja temperatura, 65ºC durante 20 minutos. Encima el contenido de dos esprays: Jugo de clorofila un poco cargado de sal.. Jugo... Leer más