CASTAÑALMEJA 1 ENERO 2013
Almejas abiertas en una sarten con algo de zumo de limón y algo de aceite de oliva y castaña cruda laminada muy fina y pasada... Leer más
PARA LA NOCHE MAS ECOLOGICA DEL AÑO. 31 DICIEMBRE 2012
Claro, la de San Silvestre, cual iba a ser si no. En Radio Euskadi a las 12,40 con Almudena Cacho, el sabado, osea mañana Uvas... Leer más
TRUFA AMORCILLADA. 12 DICIEMBRE 2012
Trufa amorcillada Ingredientes ½ kg de morcilla de cebolla 25 g de cacao en polvo 1 manzana reineta (pelada y cortada en taquitos) 2 cucharadas... Leer más
UN MAJADO PARA UNAS VERDURAS 12 DICIEMBRE 2012
Un majado de comino para unas verduras INGREDIENTES: 6 Ajos fritos en aceite de oliva La carne de dos pimientos choriceros 1 Tomate maduro 2... Leer más
LA RAIZ DEL LOTO. 12 DICIEMBRE 2012
LA RAIZ DEL LOTO INGREDIENTES -Para la raíz de loto 1 raíz de loto de 300 g aprox. Aceite para freír Sal -Para el relleno... Leer más
