VAYA EMPANADA QUE LLEVO
VAYA EMPANADA Las recetas hiperfaciles que se pueden oir en Radio Euskadi con Almu Cacho a las 12,45 de los sabados,…ahí decimos lo que no... Leer más
UAUUHH, mu fino, ta salio mu fino.
La receta es sencilla 500 gr de agua 250 gr de azúcar 50 gr de glucosa 10 gr de vinagre Hervir y subir con termómetro... Leer más
UN SALMONETE
Es un pez que me pirria,…lo reconozco. Si , los pequeños, que ricos están,..pero saben a pescado frito. En estos se pierden los matices de... Leer más
LA CURRYTRUFI
LA CURRYTRUFI (la superreceta, superfacil que se oye por la radio,..euskadi con Almudena Cacho el sabado a las 12,40) Para la trufa 250 gr de... Leer más
DEGOLLANDO,..BOTELLAS por Ciro Carro
Una técnica curiosa que se realiza especialmente con los vinos de Oporto y botellas con problema de corcho y que consiste en calentar el hierro... Leer más
