FELIZ NOCHEBUENA,…y un aperitivo para empezarla.
Jugo de tomate y berberechos Ingredientes -Para el jugo de tomate 300 gr de jugo de tomate 1 copa de ron 2 gotas de tabasco... Leer más
ES UN POLLOPERA. 20 diciembre 2012
POLLOPERA INGREDIENTES -Para el pollo: 2 muslos de pollo -Para macerar el pollo: 200 g. de salsa de soja 2 dientes de ajo aplastados 10... Leer más
ALBONDIGAS DE LA GRAN JAPUTA
Albóndigas de japuta Ingredientes 1 japuta o palometa(brama brama) de ½ kg aprox • 40 g de pan duro rallado • 40 g de leche... Leer más
UN BOKADO SIBARITA
Frambuesas rellenas de foie Ingredientes 40 frambuesas grandes • 100 g de terrina de foie • Sal • Pimienta • Aceite de oliva virgen extra... Leer más
APASIONADA TARTA
más fácil imposible. Para montar con un aro. Base de galleta con mantequilla. En el medio, nata montada con queso fresco y azúcar. Parte superior,... Leer más
FRESAS CON CHORIZO EN ELKAR, sí, sí, en la libreria de Donostia. 11 NOVIEMBRE 2012
Mañana a las 11,30 horas en la Calle Fermín Calbeton presentaremos el libro RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS-PINTXOS Y TAPAS. Ed Everest. y... Leer más